Firma Madnight prężnie rozwija swą działalność już od 2017 roku, kiedy to pojawił się pomysł dzielenia się swoją pasją do przygotowywania i serwowania drinków dla najbardziej wymagających gości. Jednak zanim zaczęliśmy tę przygodę zdobywaliśmy doświadczenie pracując pod okiem najlepszych ekspertów wśród krakowskich restauratorów. To tam poznawaliśmy tajniki barmańskich specjałów, jak również braliśmy udział w szkoleniach, które miały nas przygotować do sprostania wymaganiom klienta.
Degustacja alkoholi z całego świata, umiejętność łączenia smaków a także poznawanie bieżących trendów w zakresie serwowania drinków to tylko niektóre korzyści, które wynieśliśmy z ukończonych kursów. Na co dzień pracujemy za barem, rozwijamy swoje umiejętności i pasje, poznajemy a także tworzymy swoje własne, autorskie przepisy. Nie przestajemy się szkolić i rozwijać. Chcemy nadal zaskakiwać Was nowymi przepisami i być wirtuozami nieodkrytych dotąd smaków. Praca za barem to nie tylko sposób na zarabianie pieniędzy. Bycie barmanem to przede wszystkim chęć dzielenia się swoją pasją, dobrą energią i tworzeniem pogodnej atmosfery wśród gości.
Jednak największą przyjemnością dla nas - barmanów, jest widok Waszej uśmiechniętej twarzy, gdy po raz kolejny wracacie po następnego drinka. Niezwykle ważnym jest również sprostanie wymaganiom gości niepełnoletnich, kierujących bądź kobiet w ciąży. Dla Was również mamy specjalną ofertę drinków bezalkoholowych. Są one przygotowywane w szczególności na bazie soków, syropów i świeżo wyciskanych owoców. Szczególną uwagę przykładamy do estetyki serwowanych drinków. Koktajle ozdabiane są nie tylko świeżymi owocami ale także jadalnymi kwiatami , by sprawić Wam przyjemność nie tylko dla podniebienia ale także dla oka.